| Domaine Des Coulées | Producteur - transformateur |
| Ass. des Érablières Transformateurs des Produits de l'Érable | Producteur - transformateur |
| MRC du Granit | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Sucrerie Nadeau INC | Producteur |
| AgroÉnergie de l'Est - Coopérative de solidarité | Autres |
| Équipement d'érablière CDL inc | Équipementier |
| Les Entreprises Guilligan Inc. | Producteur |
| Erabliere du Nord inc | Producteur |
| SADC de Kamouraska | Organisme de financement et dedéveloppement |
| SADC de la Mitis | Organisme de financement et dedéveloppement |
| CLD du Haut-Saint- | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Érablière de la Neigette | Producteur |
| Université du Québec | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Créneau Acéricole | Autres |
| L'Érablière des 2 cousins inc | Producteur - transformateur |
| SADC de la région de Matane | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Érablière de la Coulée Creuse inc | Producteur |
| Érablière LRT | Producteur |
| DOMINION & GRIMM INC. | Équipementier |
| Domaine Acer | Producteur - transformateur |
| Cégep de la Gaspésie et des Îles | Maisons d'enseignements |
| Erablière Escuminac inc. | Transformateur |
| Sucrerie du lac Blanc Inc | Producteur |
| Centre de Développement Bioalimentaire du Québec | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Développement économique Canada | Ministère et représentant gouvernemental |
| Producteurs et productrices acéricoles du Québec | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Innov & Export PME | Organisme de financement et dedéveloppement |
| La Coulée d’Élixir | Producteur |
| Les Équipements Lapierre | Équipementier |
| Ministère des Ressources naturelles et des Forêts | Ministère et représentant gouvernemental |
